그 맛

양평, 옥천, 냉면의 고장

나름, 독자적인 영역을 개척한 마을이다

 

허름한?~ 시골집부터~ 지금까지

오로지 한 집만 찾고 있다

황해도식 냉면과 함께

특히, 수육이 좋다

(고읍냉면, 양펑)

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그 맛/BK

 

이웃집 돼지가 죽으면

내장을 들어내고 푹 삶아서

마을 잔치를 하였고

사람들은 얼마라도 추렴하여

이웃집 손실을 메워주었다

 

그래서 돼지고기 수육은

정겹게도 맛이 있다